2011年01月26日
復刊:手作りおやつv026。
年末年始とお休みしていた、週刊:手作りおやつ。
久々にアップします。
楽しみにされていた方、お待たせしました...。

風邪で休んだりで、ちょっと歯抜けです。

1/11:鏡開きのお汁粉
塩味のきいた、お汁粉です。
これで、お正月も終わりですね。

1/12:キャラメルふがし
キャラメルの香ばしさが癖になるふがし。
軽いので、なんぼでも...。

1/13:ホットケーキ
ウサギ好きな長女のハートをキャッチ。
ココアを混ぜた生地で。

1/13:おまけのサクサククッキー
ホットケーキの絵を描いた余りの生地で、
ちょっと芸術的に?
「バラのお花みたい
」と喜んでます。

1/21:ふわふわスイートポテト
つまむと柔らかくって、こわれそうなくらい
ふわふわなスイートポテト。
お芋はイイね。
久々にアップします。
楽しみにされていた方、お待たせしました...。


風邪で休んだりで、ちょっと歯抜けです。

1/11:鏡開きのお汁粉
塩味のきいた、お汁粉です。
これで、お正月も終わりですね。


1/12:キャラメルふがし
キャラメルの香ばしさが癖になるふがし。
軽いので、なんぼでも...。


1/13:ホットケーキ
ウサギ好きな長女のハートをキャッチ。
ココアを混ぜた生地で。


1/13:おまけのサクサククッキー
ホットケーキの絵を描いた余りの生地で、
ちょっと芸術的に?
「バラのお花みたい
」と喜んでます。

1/21:ふわふわスイートポテト
つまむと柔らかくって、こわれそうなくらい
ふわふわなスイートポテト。
お芋はイイね。

2010年11月15日
週刊:手作りおやつv024&v25。
週刊:手作りおやつです。
2週間分ためちゃいました...。

ごゆっくりご覧ください。

日:10/31(番外編) ハロウィンクッキー
子どもたちとクッキーを焼きました。
この顔、長女が描きました。
かわいい。

月:11/1 ポテトスティック
ジャガイモの生地を薄く伸ばして天板で焼きました。
焼き加減で、カリカリと、シットリという2つの部分ができます。
どっちが好み?

火:11/2 アップルリング(パン)
リンゴをたくさん送ってもらって、贅沢なパン。
甘く煮たリンゴ、大好きです。

木:11/4 ロールホットケーキ
文化の日に、嫁さんの実家へ。
二女が薄い座布団を巻いてロールケーキを作ってくれました。
そんな訳で、ロールケーキ。

金その1:11/5 リンゴヨーグルト
パンの時、煮ておいたリンゴをかけて。

金その2:11/5 チーズあられ
以前、チーズ餅というのをもらって、それを干して、
このあられになりました。

月:11/8 ミッキーのクッキー
型抜きして焼いた定番クッキー。

火:11/9 ジャムサンド
抜き型たくさんあります...。
ジャムサンド、おいしい。

水:11/10 アップルケーキ
煮たリンゴを底に敷いて、焼きました。
加熱されたリンゴ、最高です。

木:11/11 おいものプリン
とろリンとした、自然の甘さの濃厚なプリンです。
相反する形容詞で、わからないですよね。

金:11/12 干し柿
カキを軽く干しました。
渋柿ではないです。
では、また来週。
2週間分ためちゃいました...。


ごゆっくりご覧ください。

日:10/31(番外編) ハロウィンクッキー
子どもたちとクッキーを焼きました。
この顔、長女が描きました。
かわいい。


月:11/1 ポテトスティック
ジャガイモの生地を薄く伸ばして天板で焼きました。
焼き加減で、カリカリと、シットリという2つの部分ができます。
どっちが好み?


火:11/2 アップルリング(パン)
リンゴをたくさん送ってもらって、贅沢なパン。
甘く煮たリンゴ、大好きです。


木:11/4 ロールホットケーキ
文化の日に、嫁さんの実家へ。
二女が薄い座布団を巻いてロールケーキを作ってくれました。
そんな訳で、ロールケーキ。

金その1:11/5 リンゴヨーグルト
パンの時、煮ておいたリンゴをかけて。

金その2:11/5 チーズあられ
以前、チーズ餅というのをもらって、それを干して、
このあられになりました。


月:11/8 ミッキーのクッキー
型抜きして焼いた定番クッキー。

火:11/9 ジャムサンド
抜き型たくさんあります...。
ジャムサンド、おいしい。

水:11/10 アップルケーキ
煮たリンゴを底に敷いて、焼きました。
加熱されたリンゴ、最高です。

木:11/11 おいものプリン
とろリンとした、自然の甘さの濃厚なプリンです。
相反する形容詞で、わからないですよね。


金:11/12 干し柿
カキを軽く干しました。
渋柿ではないです。

では、また来週。
2010年11月04日
週刊:手作りおやつv023。
週刊:手作りおやつです。
なんだかたくさんつくりました。

月:アンパンマン
見た目通りで、あんこ入りのパンです。
子どもは、見かけ重視ですからね〜。

月:くりあんアンパン
同じ生地で、くりあんのアンパンです。
大人的には、こちらでしょう。

火:チーズシフォン
チーズを入れてちょっとリッチに。
でも、ぼってりとすこし重さが出ました...。
チーズ蒸しパンみたいです。

水:大学芋
これはもう得意技です。

木:クマケーキ
栗入りで、いつものバナナケーキはリッチモード。
しかし、子どもたちは「いらな〜い。」って、おい。

木:くり蒸し羊羹
大人用に。
毎年むき栗なんですが、、、あれ?
どうやら、忙しそうです。


金:ポテチ
手作りのポテチ、水にさらしてるところだけはチェックしましたが、
残念ながら、食べられませんでした。
おいしそう...。
この他、土曜日に来客があり、はりきってシフォンを焼いてました。
お店が開けるってお褒めの言葉を伝えたら、うれしそうでした。
では、また来週。
なんだかたくさんつくりました。

月:アンパンマン
見た目通りで、あんこ入りのパンです。
子どもは、見かけ重視ですからね〜。


月:くりあんアンパン
同じ生地で、くりあんのアンパンです。
大人的には、こちらでしょう。


火:チーズシフォン
チーズを入れてちょっとリッチに。
でも、ぼってりとすこし重さが出ました...。
チーズ蒸しパンみたいです。


水:大学芋
これはもう得意技です。


木:クマケーキ
栗入りで、いつものバナナケーキはリッチモード。
しかし、子どもたちは「いらな〜い。」って、おい。


木:くり蒸し羊羹
大人用に。
毎年むき栗なんですが、、、あれ?
どうやら、忙しそうです。



金:ポテチ
手作りのポテチ、水にさらしてるところだけはチェックしましたが、
残念ながら、食べられませんでした。
おいしそう...。

この他、土曜日に来客があり、はりきってシフォンを焼いてました。
お店が開けるってお褒めの言葉を伝えたら、うれしそうでした。

では、また来週。
2010年10月28日
週刊:手作りおやつv022。
週刊:手作りおやつです。
先週は3組来客があり、そのうち1日はお休みしました。
ので、4日分です。

月:スウィートポテト風大学芋
牛乳で炊いてから味付け。
見た目とのギャップがありますが、超スウィートです。

火:シフォンケーキ
最近つくりまくってます、シフォンケーキ。
来客用に、ハリキッて焼きました。

水:小女子と大豆の甘辛煮
これ給食に出ると、競ってオカワリしたメニューです。
おいしいよね〜。(ありつけなかったですが...)

金:アンパンマンのスイートポテト
今度はスウィートポテト。
アンパンマン顔だけど、目はホラーマンです...。
ではまた来週。

先週は3組来客があり、そのうち1日はお休みしました。
ので、4日分です。

月:スウィートポテト風大学芋
牛乳で炊いてから味付け。
見た目とのギャップがありますが、超スウィートです。


火:シフォンケーキ
最近つくりまくってます、シフォンケーキ。
来客用に、ハリキッて焼きました。


水:小女子と大豆の甘辛煮
これ給食に出ると、競ってオカワリしたメニューです。
おいしいよね〜。(ありつけなかったですが...)


金:アンパンマンのスイートポテト
今度はスウィートポテト。
アンパンマン顔だけど、目はホラーマンです...。

ではまた来週。
2010年10月19日
週刊:手作りおやつv021。
今週の週刊:手作りおやつは、祝日と休園日があり3日分です。

火:パインシャーベット
以前にも登場した簡単おやつ。
実は、前の日の夫婦喧嘩の「償い」で、ケーキを買ってたので、
それと、これをいただきました。

メイプルハウスさんのケーキ、おいしかった〜。
おかげで、ご機嫌なおったのかな?

水:シフォンケーキ
嫁さんのシフォンは、本当においしいです。
メイプルハウスさんのシフォンケーキが気に入った
娘のためにつくりました。

木:アンパンマンまんじゅう
これもお得意おやつ。
銘菓「ひよこ」のようなかんじです。
では、また来週。^^

火:パインシャーベット
以前にも登場した簡単おやつ。
実は、前の日の夫婦喧嘩の「償い」で、ケーキを買ってたので、
それと、これをいただきました。


メイプルハウスさんのケーキ、おいしかった〜。
おかげで、ご機嫌なおったのかな?


水:シフォンケーキ
嫁さんのシフォンは、本当においしいです。
メイプルハウスさんのシフォンケーキが気に入った
娘のためにつくりました。


木:アンパンマンまんじゅう
これもお得意おやつ。
銘菓「ひよこ」のようなかんじです。

では、また来週。^^
2010年10月12日
週刊:手作りおやつv019&v020。
今週の週刊:手作りおやつは、2週合併号。
10種類のおやつをまとめてご覧ください。

月:さつまいもドーナッツ
頂き物のお芋を使って、ヘルシーなドーナッツです。
自然な甘さを出しています。

火:うどんスナック
お昼のうどんを少しよけいに茹でておいて、揚げたスナック。
これがおいしいんです。
ちなみに下の子は、うどんのことを「う〜どん」といいます。

水:鬼まん
鬼まんは我が家の定番。
お芋は例の頂き物です。

木:さつまいもクッキー
抜き型でかわいらしく。
サツマイモづくし、まだまだ続きます。

金:ポップコーン(塩味)
ノーマルのポップコーン。
塩味がやっぱり定番かな。

月:茹で栗
これも、頂き物の栗。
季節のものは、いいですね。

火:カボチャチップス
オーブンでカリカリに焼いて、チップスに。
油も使わずヘルシーです。

水:大学いも
お芋でました。
ごまをあとでかけるので、風味がいいです。
ちょうど打ち合わせの時間にかかっていたので、「どうぞ」と。
「これが、うわさのおやつですか!」ですって。

木:シュークリーム(皮のみ)
シュークリームのシューだけ。
クリームは入れても子どもたちが食べないんです。


金:ホットケーキ
5段重ね。ビッグマックもビックリです。
子どもたちとつくれるので、楽しいですね。
では、また来週。
10種類のおやつをまとめてご覧ください。


月:さつまいもドーナッツ
頂き物のお芋を使って、ヘルシーなドーナッツです。
自然な甘さを出しています。

火:うどんスナック
お昼のうどんを少しよけいに茹でておいて、揚げたスナック。
これがおいしいんです。
ちなみに下の子は、うどんのことを「う〜どん」といいます。


水:鬼まん
鬼まんは我が家の定番。
お芋は例の頂き物です。

木:さつまいもクッキー
抜き型でかわいらしく。
サツマイモづくし、まだまだ続きます。

金:ポップコーン(塩味)
ノーマルのポップコーン。
塩味がやっぱり定番かな。

月:茹で栗
これも、頂き物の栗。
季節のものは、いいですね。


火:カボチャチップス
オーブンでカリカリに焼いて、チップスに。
油も使わずヘルシーです。

水:大学いも
お芋でました。
ごまをあとでかけるので、風味がいいです。

ちょうど打ち合わせの時間にかかっていたので、「どうぞ」と。
「これが、うわさのおやつですか!」ですって。


木:シュークリーム(皮のみ)
シュークリームのシューだけ。
クリームは入れても子どもたちが食べないんです。



金:ホットケーキ
5段重ね。ビッグマックもビックリです。
子どもたちとつくれるので、楽しいですね。

では、また来週。
2010年09月30日
週刊:手作りおやつv018。
週刊手作りおやつです。
先週は、祝日が2日もありましたので、3日分です。
あわただしい1週間でした。
そうそう十五夜もありましたね。

火:ポテトチップス
もちろん手作りです。
長女が食べたいと言って、登園したんだそうです。
子どもたちも、親も止まらなくなりました。

水:お月見団子とごまプリン
お月見ですので、2段ですが白玉団子を盛りつけました。
黄色いのは、カボチャ団子。
ごまプリンはクリーミーでおいしかった。

金:キャラメル芋
大学芋のようですが、キャラメルを絡ませています。
天才的なおいしさです。
では、また来週。
先週は、祝日が2日もありましたので、3日分です。
あわただしい1週間でした。
そうそう十五夜もありましたね。


火:ポテトチップス
もちろん手作りです。
長女が食べたいと言って、登園したんだそうです。
子どもたちも、親も止まらなくなりました。


水:お月見団子とごまプリン
お月見ですので、2段ですが白玉団子を盛りつけました。
黄色いのは、カボチャ団子。
ごまプリンはクリーミーでおいしかった。


金:キャラメル芋
大学芋のようですが、キャラメルを絡ませています。
天才的なおいしさです。

では、また来週。
2010年09月23日
週刊:手作りおやつv017。
ちょっと遅くなりました。週刊おやつです。
先週は祖父母参観の代休と、来客があったりで2日分です。

火:とうふチーズケーキ
豆腐を使ったヘルシーケーキです。
おいしそうでしょ。

水:パイナップルのシャーベット
パイナップルを凍らせて、
お手軽なシャーベットです。
下の娘は、パイナップルのことを
「パッパルル〜
」と発音します。
かわいいです。
ではまた来週。

先週は祖父母参観の代休と、来客があったりで2日分です。

火:とうふチーズケーキ
豆腐を使ったヘルシーケーキです。
おいしそうでしょ。

水:パイナップルのシャーベット
パイナップルを凍らせて、
お手軽なシャーベットです。
下の娘は、パイナップルのことを
「パッパルル〜
」と発音します。
かわいいです。

ではまた来週。
2010年09月14日
週刊:手作りおやつv016。
週刊:手作りおやつは、通常通り5日分です。
本格的に2学期がスタートしました。

月:カボチャのプリン
濃厚なカボチャのプリンです。
カボチャ1個まるまる使います。
大人の味でした。

火:ブラックベリーの豆腐クッキー
実家、新潟で採れたブラックベリーを豆腐でこねたクッキーです。
ヘルシーですね。

水:大学芋
お隣さんにお芋をいただきました。
定番の大学芋です。

木:ブラックベリーのビスケット
ブラックベリーが大活躍です。
ちょっと種が気になりますが、
これもまた、良しとしています。

金:リンゴのゼリー
透明タイプのリンゴジュースを使ったゼリーです。
これを泡立てて固めると、ビール風になります。
まだまだ暑いので、さっぱりしていいですね。
ではまた来週。
本格的に2学期がスタートしました。


月:カボチャのプリン
濃厚なカボチャのプリンです。
カボチャ1個まるまる使います。
大人の味でした。


火:ブラックベリーの豆腐クッキー
実家、新潟で採れたブラックベリーを豆腐でこねたクッキーです。
ヘルシーですね。

水:大学芋
お隣さんにお芋をいただきました。
定番の大学芋です。


木:ブラックベリーのビスケット
ブラックベリーが大活躍です。

ちょっと種が気になりますが、
これもまた、良しとしています。

金:リンゴのゼリー
透明タイプのリンゴジュースを使ったゼリーです。
これを泡立てて固めると、ビール風になります。

まだまだ暑いので、さっぱりしていいですね。
ではまた来週。

2010年09月07日
週刊:手作りおやつv015。
週刊:手作りおやつ、二学期がはじまりました。
9/1(水)に始業式でした。
先週は、そのあとの2日だけです。

木:キウイフルーツのシャーベット
果物の酸味と甘み、そしてヨーグルトの酸味と、
ちょっと大人の味でした。
子どもたちには、歓迎されなかったみたい...。

金:チーズ餅の揚げせん、小女子、とうもろこし
子どもたちの好きなものばかり...。
しかし、小女子は二女に90%以上食べられたとか。

では、また来週。
9/1(水)に始業式でした。
先週は、そのあとの2日だけです。

木:キウイフルーツのシャーベット
果物の酸味と甘み、そしてヨーグルトの酸味と、
ちょっと大人の味でした。
子どもたちには、歓迎されなかったみたい...。


金:チーズ餅の揚げせん、小女子、とうもろこし
子どもたちの好きなものばかり...。
しかし、小女子は二女に90%以上食べられたとか。


では、また来週。


