カボチャのプリン。

今日の手作りおやつは、カボチャのプリンです。

カボチャは、新潟の実家から送ってもらった「坊ちゃんカボチャ」。
このカボチャ、とっても甘いですね〜。

さて、レシピは、レンジでチンしたカボチャをプリン液に混ぜて、
あとは型に入れて蒸します。

今回は、カボチャの皮を容器に使おうとしましたが、
穴が空いてしまったそうです。

坊ちゃんカボチャの濃厚な甘さと、カラメルのビターな甘さが、
とってもおいしいです。

なんとなく秋のメニューですね。