ドラゴンフルーツ。

この色、驚きますね。
浜松産のドラゴンフルーツ。
天然のショッキングピンクです。


見た目では、酸味がありそうですが、味はほとんどありません。
まだ、食べる時期には早かったようです。

ずっと前に、南の島で食べたことあるけど、
そのときも見た目にそぐわなかったと思います...。

この色、ビーツ(赤カブ)、赤キャベツなんかと同じ色素なのかな〜。