キャラメル牛乳羊羹。

生キャラメル作りの時、ミルクの煮立てた香りがします。

最近、生キャラメルのレシピも極めたようで、
その合間に、なべ肌についたキャラメルを溶かして、
牛乳羊羹（牛乳寒天のこと）を作ってくれたのでした。

牛乳羊羹はボクの大好物。
ちょっと嬉しかったです。