渋皮煮、マロングラッセ風。

今日の手作りおやつは、渋皮煮のマロングラッセ風です。
洋酒の香りが特徴的で、おいしく頂きました。

さてさてその翌日、お客さまのところで、今度は渋皮煮を戴きました。
こちらも大粒で、とってもおいしく頂きました。


もうすぐ栗の季節が過ぎてしまうので、
季節の最後に、栗蒸ようかんが食べたいな〜。

栗の皮むきはたいへんだけど。。
ウチにはクリクリ坊主があります。