スタンダードは素晴らしい。

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ウチにいると、スタンダードなレシピの手作りおやつには、なかなかお目にかかれません。
しかも、毎回レシピが違うので、似ていても違うものなんです。

おやつの作者は、そんな発想力豊かな嫁さんなんです。
基本技術があるから出来るんですね。

ところが、久しぶりに基本に忠実な手作りおやつ(写真・ベークドケーキ)を食べました。
うまい！美味すぎです

小細工に走ると失敗するというのは、建築の世界でもよくある話。
王道が、やはり最強なのかもしれませんね〜。