鬼まんじゅう。

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今日の手作りおやつは、鬼まんじゅうです。

ふかし饅頭とういろうの中間的な、モチモチした触感です。
見た目通り、素朴なお味ですね

嫁さんから名古屋がメッカと聞きました。
私の地元新潟では見かけないものです。

なので、今日「はじめて」頂いたんです。
良いですね〜、コレ。気に入りました。