シュー。

今日の手作りおやつは、シュークリームです。
現場に差し入れて、大工さん＆お施主さんとお茶しました。

シューがサックリとしていて、抜群の歯ざわりです。
そして、クリームは生クリーム＆カスタードのレモンフレーバーです。
レモンの独特な酸味を感じる、さわやかな甘さです。

もちろん、大好評でした〜