赤ちゃんビスケット。

このビスケットは、娘のために焼いた手作りおやつです。

フォローアップミルクだけの甘みで、砂糖は一切使っていないのですが、
甘くておいしい!

しかし、ちょうど良く焼き上げるのが難しいらしく、
何度も作って、ようやく納得いくものになったとか。

なぜだか、すこし「うなぎパイ」の味がします。
小麦粉、フォローアップ、それにバターしか使ってないのですが...不思議〜。