柿のヨーグルトゼリー。

今日の手作りおやつは、柿のヨーグルトゼリーです。

よーく熟した無糖で充分甘い柿をゼラチンで固めます。
ヨーグルトにはお砂糖少し入れ、これもゼラチンで固めます。
ゼラチンはお好みの固さで。

それぞれを冷やして、盛りつければ完成です。

柿の甘みが、ヨーグルトの酸味と混ざって、イイ感じです。
柿のフルーチェみたいですね。