手作りジェラード

今日の手作りおやつは、ジェラードです。

混ぜて凍らせる簡単レシピのようです。
片栗粉と牛乳、生クリーム他の材料。

詳しくは、ためしてガッテンにレシピがあります。

ちょっとシャリシャリ感がありましたが、結構いけます。
混ぜ合わせ方にコツがいるかも知れませんね。