Chevreのパン。

先日いただいたChevreさんのパン。

大納言の甘さがちょうど良く、やわらかしっとりとした生地。
あんパンを食べているような感じで、子どもたちにも好評。
とっても、おいしかったです。

さらにHPを拝見して、石窯で焼いたと知り、興味倍増。
実は、石窯をつくりたいと思っているのです。

先日、山小屋などいかがでしょう？と書きましたが、
現実のものに、なるかもしれません！

仕事が忙しく、なかなか頭が切り替わりませんが、
みんなで楽しめるプロジェクトにしたいと考えています。

ココで、その構想を発表できたら、いいなと思っています。