鏡開きはおしるこ。

たかだい

2007年01月11日 20:22

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今日は、鏡開きでしたね。
わが家もお供えしていたお餅を開きました

そして、やっぱりおしるこですよね〜
赤いものは邪を払うそうで、小豆は欠かせません。

それとともに欠かせないのが、数の子です。
お正月の塩数の子を口直しにいただくと、もう最高です

ところでおしるこのお餅、焼き餅派(右)と煮餅派(左)がありますが、
ボクは焼き派です。

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