ふき。

新潟の実家より、ふきが届きました。
この時期から、たくさん採れます。
今回のは、その走りです。

実家の生活は、山や野の幸に恵まれていて、毎年その収穫に忙しい時期があります。
畑(自家消費分のみの)もやっていますので、自然と呼応しての生活です。

そうして旬の食材をいただくわけですから、本当の意味での健康なんですね〜。
その健康のお裾分けですから、なんとも嬉しいですね