2008年02月22日

さくらもち。

さくらもち。
今日の手づくりおやつは、さくらもちです。
浜松は、季節も暖かくなって、春らしいですね。

桜餅って、関西と関東で違うようですね。
これは関西風の桜餅で、道明寺餅と言われているようです。

でも、道明寺粉を使わずに家にあった餅米で作っています。

塩漬けの桜の葉と、あんこの甘さがとってもいい感じです。icon02


タグ ：おやつさくらもち手づくり

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Posted by たかだい at 17:37│Comments(0) │おやつ
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