イエモノミドリ♪:空輸のライチ。

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2009年06月24日

空輸のライチ。

空輸のライチ。

先日、静岡のお施主さまに頂いたライチが、今日のおやつ。 icon05

中国で収穫してから、３時間以内に空輸しているのだとか。
冷凍物と違い、皮はトゲトゲ、張りがあり、しっかりしています。

食べてみると、やっぱりフレッシュなライチはおいしい！

調べてみると、初夏のこの３週間ほどがシーズンとか。
皮を切るライチカッターにも感動。

楽しく、おいしく頂けました。 icon02

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Posted by たかだい at 21:45│Comments(0) │おやつ

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プロフィール

たかだい

浜松市在住の建築家・高橋貴大
人・建築設計所 / 代表
Facebook 高橋貴大

趣味は、写真とバイクです。

写真は仲間で暗室をつくって、現像したり、引き伸ばしたり。毎年、個展やグループ展を開催。

バイクはマン島TT や X FIGHTERS 観戦に出掛けるなど、見るのも乗るのも好き。

趣味で楽しく感覚を養い光と風と質感にこだわったエコハウスやガレージハウス、大規模木造をつくってます。

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