2008年02月12日
MamaMia取材1。

今日は中日ショッパーさんが発行しているフリーペーパー
「MamaMia(ママミーヤ)」の取材が来ました。
取材は、ウチの嫁さんの手作りおやつです。

野菜をおいしく食べられる簡単なおやつレシピ、ということで
ニンジンを使った5種類のおやつをつくりました。
上のニンジン・プリッツェルは塩味で、ビールのつまみにもなります。
粉チーズも入っているようで、大人が食べても十分おいしいです。

くし団子(からあげ?)のようなこちらは、野菜ドーナッツです。
竹串は危ないから、食べられるプリッツを心棒にしています。
ニンジン、ホウレンソウ、プレーンの3色。
お豆腐を使うことで、モッチリ&シットリさせています。

ニンジン・クッキーはウサギの型で抜いてます。
ウサギとニンジン。なるほど...。
あと2品は、明日のお楽しみ。
掲載されるのは、1品のみだと思うので、どれになるのかな。

Posted by たかだい at 21:59│Comments(2)
│おやつ
この記事へのコメント
先日、ホームパーティーにて、
友人達の手作りケーキや、お菓子、
また、お施主さんの手作りお菓子など、
食べる機会がありました。
みんなそれぞれ、得意なものがあっておいしいけれど、
たかだいさんの奥さんのように、
和洋、大小、いろとりどりに、
日々、バリエーション豊富に作れるのは、
本当にすごいね。
そして、お菓子作りは料理よりも繊細だというし。
友人達の手作りケーキや、お菓子、
また、お施主さんの手作りお菓子など、
食べる機会がありました。
みんなそれぞれ、得意なものがあっておいしいけれど、
たかだいさんの奥さんのように、
和洋、大小、いろとりどりに、
日々、バリエーション豊富に作れるのは、
本当にすごいね。
そして、お菓子作りは料理よりも繊細だというし。
Posted by harosheep at 2008年02月13日 01:29
harosheepさん
ども。コメントありがとうございます。
ホームパーティー良いですね〜。
お褒めいただいて、恐縮です。
うちの嫁さんは良い意味で大雑把なので、多様性があるんですよ。
それに、お菓子やスイーツというより、おやつ。
この落としどころが大切ですね。^^
ども。コメントありがとうございます。
ホームパーティー良いですね〜。
お褒めいただいて、恐縮です。
うちの嫁さんは良い意味で大雑把なので、多様性があるんですよ。
それに、お菓子やスイーツというより、おやつ。
この落としどころが大切ですね。^^
Posted by たかだい
at 2008年02月14日 02:29
