イエモノミドリ♪:イチゴのレアチーズ。

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2008年03月24日

イチゴのレアチーズ。

イチゴのレアチーズ。

今日の手作りおやつは、レアチーズケーキにフレッシュなイチゴを混ぜたケーキです。

大人の味で、酸味もあり、おいしくいただきました。 icon05

レアチーズの底に砕いたビスケットを使いますが、
これを考えた人はスゴイですね。
こってりした感じを、ビスケットとバターの塩味で
スッといただくことができるんですから。 icon22

こうした気の利いたアイディアって、建築にも要求されます。
頭を鍛えないといけませんね〜。 icon02

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Posted by たかだい at 20:49│Comments(0) │おやつ

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プロフィール

たかだい

浜松市在住の建築家・高橋貴大
人・建築設計所 / 代表
Facebook 高橋貴大

趣味は、写真とバイクです。

写真は仲間で暗室をつくって、現像したり、引き伸ばしたり。毎年、個展やグループ展を開催。

バイクはマン島TT や X FIGHTERS 観戦に出掛けるなど、見るのも乗るのも好き。

趣味で楽しく感覚を養い光と風と質感にこだわったエコハウスやガレージハウス、大規模木造をつくってます。

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