2006年11月25日

米ぬかパン。

米ぬかパン。click!
先日の米ぬか利用のクッキーは、ちょっと失敗に終わりましたが、原因がわかりました。
「煎り」が足りなかったんです。
焦げ茶色くらいにした方がいいみたいです。

で、次なるメニューは、米ぬかパン。
コレ、焼きたての一口目に米ぬかの甘い香りがして、
その後は全粒粉のパンとライ麦パンのいいとこ取りのようなお味icon05

これはいいです！！


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Posted by たかだい at 23:07│Comments(0) │ご飯
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